Hace más de veinte años inicié mi camino en la gastronomía estudiando en Nueva York y trabajando en cocinas profesionales. Con el tiempo noté que muchas personas querían seguir dietas y una alimentación saludable, pero les resultaba desafiante la cocina o disfrutar de ciertas comidas. Fue entonces cuando entendí que mi verdadera motivación era acompañar a las personas en su camino a una alimentación más sana. A una vida más sana.

 

Hoy integro dos mundos: la cocina y el coaching de salud.

 

Creo en aprender a comer de una manera que nutra el cuerpo, se adapte a la realidad de cada mujer y que pueda mantenerse en el tiempo. Entiendo que la alimentación es una parte importante de la salud, pero no es la única. En algunos procesos el cambio comienza en la cocina; en otros empieza con el descanso, el movimiento, el manejo del estrés, las relaciones o la salud financiera. Mi trabajo consiste en ayudarte a descubrir dónde vale la pena empezar para construir cambios que realmente puedas sostener.

 

Mi enfoque está dirigido especialmente a mujeres mayores de 40 años que desean recuperar energía, mejorar su relación con la comida, fortalecer hábitos de bienestar y transitar de manera más consciente etapas como la perimenopausia, la menopausia y la posmenopausia.

 

Si estás en una etapa de la vida en la que quieres sentirte mejor, recuperar el equilibrio y hacer cambios reales sin reglas imposibles de cumplir, estaré feliz de acompañarte.